Мясная промышленность

Функциональные смеси для мяса - это сочетания различных ингредиентов, разработанные для улучшения качества и структуры мясных продуктов. Эти смеси включают в себя разнообразные компоненты, такие как стабилизаторы, антиоксиданты, влагоудерживающие вещества и другие, которые работают для достижения оптимальных характеристик конечного продукта.

Например, добавление влагоудерживающих компонентов помогает сохранить влагу в мясе во время обработки и приготовления, что помогает делать его сочным и нежным. Стабилизаторы и загустители способствуют формированию желаемой консистенции и предотвращают распад или разрушение структуры мяса в процессе готовки.

Заказать бесплатные образцы

Факты

•12 лет занимаемся оптовой продажей пищевых ингредиентов;
•300+ постоянных клиентов;
•Официальный дилер —
ООО «Биопродмаш»,
PURSUIT SOURCING CO., LTD ;
•Только разрешенные ингредиенты.

Логистика

2 оптовых склада в России: Москва и Санкт-Петербург.

Не можете забрать товар сами — мы доставим его удобной вам транспортной компанией.

Технологическая поддержка

В нашем штате 3 квалифицированных технолога. Мы помогаем внедрять наши ингредиенты на заводы по производству мясных полуфабрикатов, кондитерские предприятия, рыбозаводы, молочные комбинаты.

Еще остались вопросы?

Позвоните нам или оставьте заявку, мы ответим на все интересующие вас вопросы!

Оставить заявку

Связаться с нами

Как нас найти

Склад в Санкт-Петербурге:
ул. Кубинская, 75, территория БЦ «Интертерминал»

На главном въезде взять пропуск на склад в ТК Биопродторг. Ехать строго прямо, никуда не сворачивая. Проехать через ж/д пути мимо двух ангаров. Направо, третий по счету склад №14.

Задайте вопрос технологу

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности